どうも、食育アドバイザーのRyokoです。
今日も急な質問から始まりました。
先日、家に遊びに来た友人に
「Ryoちゃ〜ん、いつもの赤いのある〜？」
と聞かれ、Ryoko宅=デーツというイメージが定着していることに
喜びを感じました♡w
その時の友人のインスタ画像がコチラ↓
そもそも「デーツ」ってなに？？という声が聞こえてきそうですが
(上の画像では左側がデーツです♡)
今日は、私のオススメ・スーパーフード「デーツ」のご紹介をいたしますね♡
そもそも「デーツ」って何者？w
デーツは、ヤシの木の一種である「ナツメヤシ」の実です。
ドライフルーツとして販売されていることが多いです。
中近東諸国では、代表的な果実として、日常的に食べられているらしいのですが
日本では、知らない方も多いと思います。
世界三大美人のクレオパトラも愛した食べ物と言われているんです！？
で、美味しいの？(味・食感)
味は、黒糖のような味です。
甘みがあって、その甘さが黒糖のようなコクを感じます。
自然の甘さなのですが、本当に自然の甘さ？と思うほど甘みがあります。
食感は、ドライフルーツですが、ソフトドライというのでしょうか
柔らかく、噛みやすい。←おばあちゃんか？w
皮もそのまま食べられ、特に口に残る感じもなく気になりません。
私は、クリームチーズと一緒に食べるのが好きです♡
(甘じょっぱいって、なんて素晴らしい！！)
どんな効能があるの？
クレオパトラも食べているくらい昔々その昔から食べられてきたデーツ。
栄養価が高く、食べやすいからこそ、現代でも食べられ続けているのも納得なんですが
どんな効果があるのか紹介します☆
むくみ解消
デーツには、カリウムが豊富に含まれています。
心臓の動きをよくしてくれると言われておりますが、カリウムはナトリウムの過剰摂取による血圧上昇を抑え、高血圧・動脈硬化の予防にも効果があると言われています。
そして、体内の塩分を排出する作用により、腎臓の働きを助け、利尿作用もあることから、むくみ解消にも役立ちます☆
整腸作用
デーツには、食物繊維、アミノ酸、マグネシウムが豊富に含まれているため、整腸作用も期待されます。
マグネシウムは、体内の水分を腸に集め、宿便を促す働きがあるとされ、食物繊維も豊富なので日々の大いなる便りも期待されますね！？
貧血予防
デーツは血中のヘモグロビンを増やす効果を持つとされる鉄分が豊富に含まれているので、月経で血液が失われる女性にとっては特に摂取することをオススメしたいポイントでもあります。
鉄分がバナナの２倍もあると言われています。
※実際、私はデーツを意識して摂るようになってから、月経痛がなくなりました！
(あくまでも個人の感想ですので、個人差があります)
※不妊で悩まれている方もご夫婦で摂取されているかたも多く、血流の大切さを皆さん学ばれているんだな〜と思います。
(こちらもあくまでも個人的な感想です)
美肌効果
美肌作りには欠かせないと言われているビタミンBやベータカロテン、むくみ対策に必要なマグネシウム、アンチエイジング効果の高いポリフェノール、健康な髪や爪を作る亜鉛などが含まれるので、内側からのアプローチに期待できます！！
食べ過ぎは注意です
お肌にも健康にも効果的な栄養価の高いデーツですが
先に感想でもお伝えしているように、甘みがあります。
自然の甘みとはいえ、糖質の量は100g中、約71gと少し多め。
口さみしい時や、甘味を欲している時に代替品として食べてしまうのですが
１日５粒程度までで抑えることをオススメします☆
少しづつでも続けること
この言葉は、いつもいつも自分に言い聞かせていることです。
このデーツも、１日５粒までとはいえ、毎日１粒でも食べ続けることで
体の中の消化に役立つ栄養素が入っていたり、解毒をする助けをしてくれる効果があったり、血液を作る効果があったりするので、体のサポートをしている気持ちでいること。
一度食べて、おやすみしてしまっては、その時の一瞬しかサポートできていないことになるんですよね！？(消化されるので)
なので、少量でも摂り続けることに意味があります。
私の友人が、我が家に来る度にお茶受けとして出しているデーツ。
最初は「何これ？」と言って半信半疑で口にしていましたが、今では「アレ食べたい」と言うようになったのは、スーパーフードアドバイザー冥利に尽きると言いますか、出し続けて良かったな♡と思うところです。w
あなたの生活にもデーツをおやつに取り入れてみてはいかがですか？
少しづつも続けることで嬉しい変化があるかもしれませんよ♡私はいつも「元気のたね」KFV FRUITさんから購入しています♡
同封されてくるチラシも面白いし、日々のInstagramも面白い。w
何より、無添加にこだわっていらっしゃるところが一番のオススメポイントです☆
