どうも、食育アドバイザーのRyokoです。

私、司会者という仕事もしておりまして、先日、とあるイベントのMCをしてきました。
このMCのお仕事のアレコレというお話ではなくて、そのイベントの内容のお話を今回はしていきたいと思います♡

お買い物が「楽」な環境

今回のMCの依頼があったイベントは、〝たこ焼き〟や〝お好み焼き〟など、祭りには欠かせないような飲食店を出店せず、もっと〝おしゃれ〟で〝食材にこだわった〟飲食店を出店するというコンセプトがあったそうです。

事前に出店者の方々の情報は頂いていたのですが、
詳細は当日の準備時間に取材あるのみ。ということで、
出店者の方々へ取材していたところ、みなさん其々にこだわりがあり、
飲食店ブースの方々のこだわりについては、普段「食」を意識している者としては、
大変興味深い出店者の方々ばかりでした。

使用する食材へのこだわり

パンの販売をされていた出店者さんは、天然酵母、トランス脂肪酸フリー、遺伝子組換えでない小麦の使用というこだわり

こだわり珈琲店で販売されていたレモネードは、農薬不使用のレモンに、自然農法のハチミツを使用、お水を一切使っていない秘密のハーブ入りシロップは、今までに味わったことのない奥深さのあるレモネードでした。

他にも、グルテンフリー・化学調味料/合成着色料不使用・トランス脂肪酸フリーと、食材にこだわったチップスを販売されていた出店者さんも。

唯一写真をとったので、紹介しますね☆

どの出店者さんも、食材や調理方法へのこだわりがあり、
どこのブースでお買い物をしても「安心」「安全」で
「心」も「体」も喜ぶものばかりでした。

MCという立場から、当日は出店者さんの写真などを撮る時間はなかったのですが
合間時間に頂いた飲み物も食べ物も、全て体に優しいものばかり。
そして、みなさんのこだわりが「愛」のエッセンスとなって私の体に染み込んでいくので、当日は疲れ知らず！！

(二日間のイベントでしたが、両日共に、全く疲れ知らずの仕事ができたのは、出店者を始めスタッフの方達のお人柄もあるかと思いますが、頂いた食べ物の影響もあると心底感じました)

１２月の野外イベントということで、寒さを覚悟していましたが、持参したホッカイロを使うことなく、終日、足の先まで温かく過ごすことができたのは、こうした「食べ物」の力が大きいと肌で感じた日となりました。

今回、お仕事で参加したイベントでしたが、スタッフ側ではなく、一般の参加者であったら…と考えてみました。

クリスマスイベントということで、会場には素敵なイルミネーションが施され、大人も子供も楽しめるワークショップができるブースがあり、大人用・子供用の物販のブースもありました。

そういった内容に興味を惹かれて来場された方も多いと思うのですが、そういった場所に足を運んだ時、飲食店ブースというのは必要不可欠のような、あって当たり前のような存在になっていると思います。

また、その逆もあり、お目当の飲食店が出店するから、そのイベントに足を運ぶというケースもありますが、どちらにせよ、その会場でその雰囲気を楽しみながら過ごす時間というのは、自分が選んだことですよね。

その時、そこにある飲食店が、こちらが選ばなくても「食に対する安心・安全のこだわり」を持っていらっしゃる方ばかりだと、消費者としての選択の大変さが全くないんです。

どの飲食店で購入しても、「美味しい」はもちろんのこと、自分が懸念している食材や調味料を使っていなかったりして、私クラスになると、全てのお店のものを食べたくなってしまって、イベント二日間は、「胃袋が足りない」と、ずっと言っていたくらいです。

そして感じたのは、一つ一つの食べ物に対して「成分表示」を気にするようなストレスが全くなかったことへの安心感は絶大でした。

チートデイのような「今日は何も気にしないで食べる日」のようにしなくても、その場で食べたいものを食べられる。そしてそれが、体に良いと言われているものばかりの環境というのは、普段「食」の発信をしている私としては、とても幸せな空間でありました。

とはいえ、今回はMCの依頼があってこそ、このイベントを知ることが出来ましたし、参加することが出来ました。

そして、取材をすることで、１店・１店のこだわりも深く分かることが出来たのですが、おそらく全国で、こういったイベントやお店・ブランドというのは沢山あると思うのです。

しかし、そういったことにアンテナを立てていないと、自分に入ってこない、取り入れられないというのが現状だと思います。

毎度同じことを言っていますが、インターネットの時代、調べることは容易いことです。
しかし、その場に行く、その品物を買ってみる、食べてみる、飲んでみる。というのは、全て、自ら「行動」する。アクションを起こす。←同じことですね！？w
ということでしかないのです。

今、あなたができるアクションはどれででしょうか？
今、あなたがしたいと思うアクションは何でしょうか？

私も、今もこれからも、自分が行動に移すというアクションを考えながら過ごそうと思っています。

このブログをここまで読んでくださっている方も、ここまで読むというアクションを起こしている方だと思います。

そして、読み終えた後に、もう一歩先の、あなたのアクションを起こすキッカケになれましたら、私は幸いです♡